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加强饮食卫生安全,创平安高考

日期:2015-06-03  来源:办公室  作者:

加强饮食卫生安全,确保高考顺利进行

    62下午,高考前夕,为确保高考学生饮食质量和安全,学校主管安全的温志坚副校长组织学校办公室、总务处、综治办、卫生管理等人员对学校食堂、小超市的饮食及卫生安全等进行了全面检查。

    首先对食堂的卫生、购置的食品、蔬菜质量、操作规范、食品存放、剩菜处理等进行了全方位的检查和梳理,整体情况良好,但也存在一些不规范的地方如食品的摆存放等,对存在的问题当即与管理人员进行了沟通,责令其立即改正。同时对学校小超市的进货渠道、食品品种及保质期等进行了检查,暂未发现过期食品等,但周边卫生还要加强,要求严把进货关,注意食品保质期及规范处理临近质保期食品等。此次检查,食堂及小超市管理人员积极配合,承诺一定把好质量关,确保饮食卫生安全,高标准为2015年高考服好务。

 

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